公司采用三重式設計理念，廠房，辦公，住宿區域完全分隔，相對獨立。擁有一流的硬件設施，下設脫水蔬菜廠，生鮮蔬菜加工廠，果蔬速凍加工廠及香辛料加工廠，擁有各種加工設備180臺，檢測設備60臺，同時擁有國內一流的速凍、冷藏和加工流水線。
　　香辛料深冷粉碎蒸汽殺菌生產線
　　天然的才是美味的
　　天然的才是健康的
　　魯蒙一直遵守這一自然法則
　　獨立自主研發超低溫深冷粉碎機、進口日本高溫蒸汽瞬時殺菌設備
　　保持原料自然的香氣和風味
　　香辛料超低溫加工生產線，顛覆了傳統粗放型開放式的加工方法，采用液態氮冷源，對原料進行負壓自動氣送，保持原料及加工的全程冷卻，氣動換向閥控制原料的進料配比，整條生產線全密閉、自動化、流水線加工，完全控制香辛料精油和其它成分的損失。
　　進口日本全自動化高溫蒸汽瞬時殺菌設備，整條生產線通過定量裝置和稀相正壓風力輸送, 運用高溫高壓蒸汽對物料進行瞬時加熱，達到滅菌效果，經熱風冷風交替進行干燥冷卻，再通過稀相正壓風力輸送進行包裝。
　　公司通過各種權威認證，對質量管理體系進行嚴格的系統化管理和要求；
　　通過香辛料深冷粉碎蒸汽殺菌生產線及后續金屬探測和X光機鑒別，確保供應最天然、安全的原料；
　　從基地原料、先進設備到管理體系，確保創造最優質、可信的產品。
　　魯蒙食品一直在努力！